CATERING DE TOURNAGE À PARIS ET EN ÎLE-DE-FRANCE.

Paris Cocktail nourrit les équipes de tournage à Paris et en Île-de-France : petits-déjeuners, repas chauds, lunch boxes et table régie, de 30 à 3 000 personnes. Cinéma, séries, plateaux TV, publicités, clips ou productions YouTube : nous adaptons le service à votre feuille de service, à vos horaires et à votre lieu.

 

UN CATERING PENSÉ POUR LES RÉALITÉS DU PLATEAU

Un tournage ne suit jamais un horaire de bureau. Nous servons le petit-déjeuner avant le premier plan, le déjeuner à la pause, et nous suivons les tournages de nuit. Si le planning bouge ou si l'effectif change, notre coordination ajuste les quantités et l'heure de livraison.

 

CE QUE NOUS SERVONS SUR UN TOURNAGE

• Petit-déjeuner de production : boissons chaudes, jus, viennoiseries, fruits

• Repas chauds servis sur place, en buffet ou au plat

• Lunch boxes individuelles, étiquetées avec les allergènes

• Table régie réassortie toute la journée

• Repas de fin de tournage et pots d'équipe

 

UNE ORGANISATION FAITE POUR LES VOLUMES

Tous nos plats sont cuisinés dans notre laboratoire de 700 m² à Noisy-le-Grand, aux normes HACCP, puis livrés par nos propres camions. Nos cuisiniers, commis et logisticiens servent plus de 120 000 repas par an. Régimes végétariens, sans porc, sans gluten et allergies sont pris en charge sur demande.

 

ILS NOUS ONT FAIT CONFIANCE

Plateaux TV et productions, studios de la région parisienne, Cité du Cinéma, salles de spectacle comme l'Olympia, le Grand Rex ou le Palais des Congrès.

 

NOS AUTRES SERVICES POUR LES PRODUCTIONS

Table régie et craft service, lunch boxes de production, catering backstage et loges.

 

QUESTIONS FRÉQUENTES

À partir de combien de personnes intervenez-vous ?

Dès 30 personnes, jusqu'à 3 000.

Livrez-vous tôt le matin ou la nuit ?

Oui, nous adaptons nos horaires à votre feuille de service, y compris pour les tournages de nuit.

Pouvez-vous suivre une production sur plusieurs jours ou plusieurs décors ?

Oui, nous livrons sur plusieurs jours et plusieurs sites en Île-de-France.

Gérez-vous les régimes particuliers ?

Oui : végétarien, sans porc, sans gluten et allergies, avec étiquetage des allergènes.

Où cuisinez-vous ?

Dans notre laboratoire de 700 m² à Noisy-le-Grand, aux normes HACCP.

Sous quel délai répondez-vous à une demande de devis ?

Nous répondons 7 jours sur 7.